Galletas de Choco Chip

Nada como una tarde de leche y galletas de chispas de chocolate

Ingredientes:

• ½ taza de mantequilla, suavizada
• 1 taza de Dulce-T
• 1 huevo 
• 1 cucharadita de extracto de vainilla 
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 
• 1 cucharadita de agua caliente 
• ¼ de cucharadita de sal 
• 1 ½ taza de harina 
• 1 taza de chispas de chocolate semidulce

1. Precalentar el horno a 175 ℃ 
2. Mezclar con la batidora la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso.
3. Incorporar el huevo y la vainilla.
4. Disolver el bicarbonato de sodio en el agua y agregarlo a la mezcla junto con la sal. 
5. Incorporar la harina, mezclar con cuchara de madera y agregar las chispas de chocolate.
6. Poner cucharadas grandes de la mezcla en una bandeja sin engrasar y hornear durante 10 minutos. 

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